美味しいスローエイジングのごぼうサンドイッチ
ごぼうとにんじんをマンドリンで千切りにし、電子レンジで加熱し、低脂肪マヨネーズとYeondusoon (Yondu Soon)で味付けし、全粒粉パンに挟んだシンプルなサンドイッチです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 少し甘めにしたい場合は、アルロース大さじ1を加え、低脂肪マヨネーズ大さじ2、ピーナッツバター大さじ1の割合に調整するとバランスが良い。
- Yeondusoon (Yondu Soon)がない場合は、醸造醤油、ツナエキス、白醤油、またはうま味を加える調味料で代用可能。
おすすめ
- 簡単な食事を求める方。
- 健康的な食事をしている方。
- 野菜摂取量を増やしたい方。
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