Okjubuの乾燥しいたけとこんにゃくの煮物

調理のコツ 💡

• こんにゃくの特有の強い臭みや不快な風味を完全に取り除くため、最初に沸騰したお湯で下茹ですることが不可欠です。
• 手で唐辛子の種を取る際は、目をこすらないように注意してください。

おすすめ 🙋

• ⭐ダイエット中でも食べられる低カロリーな副菜を探している人。
• ⭐シンプルな煮物の歯ごたえと甘辛い味わいが好きな人。