主な食材 🥩
こんにゃく乾燥しいたけグリーンチリレッドチリしょうゆトウモロコシシロップごまごま油
Okjubuの乾燥しいたけとこんにゃくのスープ
低カロリーで歯ごたえのあるこんにゃくと香り豊かな乾燥しいたけを、ダイエットに最適な甘辛いしょうゆダレでじっくり煮込んだ一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ ダイエット向けの低カロリーな副菜を探している人
- ⭐ シンプルなスープの歯ごたえと甘塩辛い味わいが好きな人
必要な食材 🛒3人分
- こんにゃく
- 乾燥しいたけ
- グリーンチリ
- レッドチリ
- しょうゆ
- トウモロコシシロップ
- ごま
- ごま油
レシピ 🍳
- オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：こんにゃく、乾燥しいたけ、グリーンチリ、レッドチリ、しょうゆ、トウモロコシシロップ、ごま、ごま油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 乾燥しいたけとこんにゃくのスープにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- こんにゃく、乾燥しいたけ、グリーンチリ、レッドチリ、しょうゆ、トウモロコシシロップ、ごま、ごま油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 乾燥しいたけとこんにゃくのスープに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeペク・ジョンウォン しいたけクッパ
水で戻したしいたけと豚肉を唐辛子粉、アミの塩辛と一緒に炒めて香ばしさを出し、しいたけの戻し汁を加えてピリ辛に煮込んだクッパ。
しいたけ豚肉長ネギ玉ねぎクッカンジャン
超簡単スープ料理ヘジャン
YouTubeOkjubuの乾燥シイタケギョンジョン
外はサクッ、中はトロリとした食感。栄養価が高く、肉に匹敵する満足感を味わえるこのシイタケギョンジョンは、辛く甘いソースでさらに引き立つ。
乾燥しいたけ片栗粉トウモロコシシロップケチャップ醤油
栄養価が高いおやつ子供向けサイドディッシュ揚げ物
YouTubeOkjubuのキノコ醤油スープ
余ったキノコの端っこをカリッとするまで炒め、濃厚で味がしっかりした自家製ソースでじっくり煮込むことで、甘さと塩気のバランスが取れた便利な副菜になります。
えのき茸しいたけねぎしょうゆみりん
副菜冷蔵庫整理キノコスープ
YouTubeトゥクダクヒョン 椎茸わさび
細かく刻んだ椎茸を甘じょっぱい醤油ベースのタレで煮詰め、生わさびを混ぜて仕上げる、ピリッと辛い高級焼肉店風の副菜
椎茸濃口醤油砂糖酢水飴
肉料理の相棒珍しい副菜ピリ辛味
YouTubeTtukdak Hyungの椎茸つくね焼き
豚ひき肉、ベーコン、野菜に刻んだ椎茸の軸を混ぜたタネを椎茸の傘にたっぷりと詰め、溶き卵とパン粉をまぶして焼いた料理
椎茸豚ひき肉ベーコンニラオイスターソース
珍味料理来客のおもてなし子供のおやつ
YouTubeストライカーシェフのモクテガン エノキ茸のジョン
パルミジャーノチーズで味付けしたサクサクのエノキ茸のジョンに、モクテガンで作ったピリ辛香ばしいスプレッドを添えた超簡単なおつまみ料理です。
エノキ茸卵パルミジャーノチーズパウダーモクテガンマヨネーズ
超簡単珍しいおつまみビールのおつまみ