Eonam Teacherの椎茸ご飯

調理のコツ 💡

• 米と水を1:1にすることで、手の甲で測る必要がなく、完璧なご飯が炊けます。
• 干し椎茸は生の椎茸よりも旨味と栄養が豊富です。
• 椎茸の戻し汁を炊飯に使うことが深い旨味の鍵です。

おすすめ 🙋

• ⭐水加減を失敗しがちで、簡単で確実な方法を求めている方。
• ⭐干し椎茸の深い香りと栄養をご飯に染み込ませたい方。
• ⭐初心者でもプレッシャーなく作れる実用的なレシピを好む方。