Okjubuのナスライスボウル

調理のコツ 💡

• ナスを加えた後は長く煮込まないよう注意。素早くだれをからませて、カリッとした食感を保つこと。
• ナスを加える前に油が十分に熱れているか確認し、油を吸いすぎないよう気をつける。

おすすめ 🙋

• ⭐柔らかいナスの食感が苦手で、カリッとした食感と辛さを好む人。
• ⭐シンプルながらも個性的なワンボウルメニューを探している人。