Okjubuのクリーミーなブコットグク

市販のガルビタンスープを使って作る、濃厚でクリーミーな仕立ての簡単な二日酔い対策スープ

🙋 おすすめ

  • 飲酒後にすぐに効果的な二日酔い緩和を求める人
  • 濃厚でボリュームのあるスープ料理を簡単に作りたい人

必要な食材 🛒2人分

  • 乾燥タラのさつま揚げ
  • 大根
  • 青唐辛子
  • ネギ
  • 市販のガルビタンスープ
  • にんにく
  • 醤油
  • 牛肉だし粉
  • モヤシ
  • アナチョビソース
  • 炒りごま油

レシピ 🍳

  1. オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:乾燥タラのさつま揚げ、大根、青唐辛子、ネギ、市販のガルビタンスープ、にんにく、醤油、牛肉だし粉。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ブコットグクにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 乾燥タラのさつま揚げ、大根、青唐辛子、ネギ、市販のガルビタンスープ、にんにく、醤油、牛肉だし粉を用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ブコットグクに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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ペク・ジョンウォン サゴル Bugeotguk

市販のサゴルコムタンのスープにセウジョッで旨味を加え、ごま油で炒めたBugeoで奥深く濃厚な味を出す、専門店スタイルのBugeotguk。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
Bugeochae大根長ネギ豆腐
スープ料理ヘジャン旨味
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Ttukdak Hyungのエビ鍋

焼き物や揚げ物の後に残ったエビと頭を野菜と一緒に煮込み、イワシ魚醤と味噌で香ばしさと爽やかさを引き出したメウンタン風エビ鍋。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
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汁物料理夜食酔い覚まし
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ペク・ジョンウォン しいたけクッパ

水で戻したしいたけと豚肉を唐辛子粉、アミの塩辛と一緒に炒めて香ばしさを出し、しいたけの戻し汁を加えてピリ辛に煮込んだクッパ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
しいたけ豚肉長ネギ玉ねぎクッカンジャン
超簡単汁物料理二日酔い向け
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チェ・ガンロクのニクスイ

かつお節だしに牛肉をたっぷり入れて煮込んだ、澄んで深みのある味わいの大阪名物スープ料理

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉長ネギニラ濃口醤油
スープ料理ヘジャングルうま味
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Okjubuのガルビタン豆もやしスープ

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15分簡単汁物・チゲ・鍋
市販のガルビタン豆もやしねぎにんにく赤唐辛子粉
갈비탕활용汁物料理二日酔い向け
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Lee Yeon-bokの軟豆腐と海老のスープ

昆布とエビで深い旨味を出し、スクランブルエッグと軟豆腐で食感を楽しめる温かい二日酔いスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
軟豆腐エビほうれん草エノキ
汁物料理二日酔い向けワンボウル料理