主な食材 🥩
ネギキュウリタマネギドクダミイカソース梅シロップ赤唐辛子粉醤油ごま油にんにくのみじん切りグルタミン酸ナトリウム
Okjubuのネギ・ドクダミ・キュウリのサラダ
香り高いネギ、みずみずしいドクダミ、シャキシャキしたキュウリを、甘酸っぱいドレッシングでさっと和えて作る、8分で完成するさっぱりとした副菜。
🙋 おすすめ
- ⭐ さっと作れて、食欲をそそるさっぱりとした春の副菜が欲しい人
- ⭐ 手間をかけずに新鮮な野菜の副菜を楽しみたい人
必要な食材 🛒2人分
- ネギ
- キュウリ
- タマネギ
- ドクダミ
- イカソース
- 梅シロップ
- 赤唐辛子粉
- 醤油
- ごま油
- にんにくのみじん切り
- グルタミン酸ナトリウム
レシピ 🍳
- オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ネギ、キュウリ、タマネギ、ドクダミ、イカソース、梅シロップ、赤唐辛子粉、醤油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- ネギ・ドクダミ・キュウリのサラダにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ネギ、キュウリ、タマネギ、ドクダミ、イカソース、梅シロップ、赤唐辛子粉、醤油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- ネギ・ドクダミ・キュウリのサラダに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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