Okjubuのネギ・ドクダミ・キュウリのサラダ
香り高いネギ、ドクダミ、シャキシャキとしたキュウリを、甘酸っぱいドレッシングでさっと和えて作る、8分で完成するさっぱりした副菜。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 梅シロップが手に入らない場合は省き、砂糖を1大匙追加する。
- ネギは丁寧に扱うのがポイント。優しく混ぜることで、歯ごたえをしっかり残せる。
おすすめ
- 春のさっぱりした副菜を素早く作りたい人。
- 複雑な工程なく、新鮮な野菜の副菜を楽しみたい人。
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