Seonkyoung Longestのチリオイルキュウリムチム

調理のコツ 💡

• あらかじめキュウリを軽く塩もみすることで、表面だけでなく中まで味が染み込みやすくなる。
• アコーディオン状に切るのが難しい場合は、包丁の背や麺棒で潰すと味が絡みやすくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐濃厚で油っこい料理に合わせる、酸味と辛味のある副菜が欲しい方。
• ⭐キュウリで簡単でユニークなサラダを作りたい方。