Okjubuのネギ・セリ・キュウリのサラダ

調理のコツ 💡

• ネギを混ぜるときは、強く押さないよう注意。これにより苦みが出たり、シャキシャキ感が損なわれるため、指先で優しくかき混ぜるのがポイント。
• より酸味と甘みのある風味を楽しみたい場合は、少量の酢と砂糖を加えるのもおすすめ。

おすすめ 🙋

• ⭐春に香り高い季節野菜をテーブルに迎えたい人。
• ⭐濃厚な肉料理と合わせたい、すっきりとした副菜を探している人。