Lim Sung-geunのマッナニ味付けソース

調理のコツ 💡

• もも肉などの赤身の部位を使い、細かく挽くことで長期保存時の臭みを防ぎ、ソースをすっきりとした味わいに保てます。
• チャンチグクスやビビン麺のソースとして使う際は、粉唐辛子、ごま、ごま油を加えるだけで料理の完成度が格段に上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐一度作れば繰り返し使える実用的な万能調味ソースが欲しい方。
• ⭐手作りの麺料理や野菜料理に深みのあるプロの味を加えたい方。