Lim Sung-geunの万能調味料入りキュウリキムチ

調理のコツ 💡

• キュウリキムチのポイントはシャキシャキとした食感なので、長時間浸けすぎないよう注意。ナパキャベツのように柔らかくならないようにする。
• 混ぜる際は強く押さず、過度な力で野菜の生臭さが出る可能性があるため、指先で優しくソースを押し付けるようにする。
• ぜひ混ぜた直後に新鮮な状態で食べることをおすすめする。調理せずにそのまま食べる方が美味しさが引き立つ。

おすすめ 🙋

• ⭐日常のナパキャベツや大根キムチとは一味違う、サクサクした副菜を探している人。
• ⭐スーパーで手に入るキュウリを簡単に韓国風の香ばしいご飯のお供に変えることができる人。