Aha Bujangの万能調味料 長ネギユッケジャン

調理のコツ 💡

• コチュカルを炒める際、強火だと焦げるので、余熱または弱火で油と混ぜ合わせること。
• 作った秘密の調味料ソースは冷蔵保存でき、様々なスパイシーな煮込みやスープ料理のベースとして使える。
• 長ネギは多ければ多いほど、甘みとさっぱりとした旨味がスープに溶け込む。

おすすめ 🙋

• ⭐コクと辛さがしっかりとした、食べ応えのある長ネギユッケジャンを味わいたい方。
• ⭐ひとつの万能調味料ソースで、深みのあるスープ料理を手軽に作りたい方。