イ・ヨンボクのチャンバンガニジャン

調理のコツ 💡

• 玉ねぎと豚肉を最初に一緒に炒めることで、肉が鍋にくっつきにくくなり、ほぐれやすくなる。
• 玉ねぎの水分でソースが薄くなった場合は、好みで少しだけオイスターソースを追加して調整する。
• 液体スープ付きのジャジャンラーメンを使うことで、野菜や麺とのソースの馴染みが良く、分離しにくくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のジャジャンラーメンを高級中華レストラン風のガニジャンにアップグレードしたい人。
• ⭐週末に家族で満足できるボリュームのある美味しい食事を楽しみたい家庭。