Lee Yeon-bokの牡蠣ともやしのスープ

調理のコツ 💡

• 牡蠣の茹で汁の表面のアクを丁寧に取り除くと、より澄んだきれいなスープになります。
• お好みで黒コショウや唐辛子粉を少々加えると、ピリッとした辛さが加わります。

おすすめ 🙋

• ⭐牡蠣ご飯とセットでスープが欲しい方。
• ⭐最小限の調味料で深みのあるさっぱりとした二日酔いスープを作りたい方。