Lee Hye-jungの醤油漬けリンゴ

調理のコツ 💡

• 乾燥前に塩水に漬けることで変色を防ぎ、褐変せずに歯ごたえのある食感を保てます。
• リンゴ本来の甘さに応じて、オリゴ糖シロップや砂糖の量を調整してください。
• はちみつは水分が多く保存性が落ちるため、オリゴ糖シロップや水飴の使用をおすすめします。

おすすめ 🙋

• ⭐休暇後に余ったリンゴや傷のある果物を使い切りたい方。
• ⭐お粥や肉料理に合う、歯ごたえのある甘じょっぱいおかずをお探しの方。
• ⭐ユニークなチャンアチのレシピに挑戦したい方。