Kim Jin-soonの爆弾ケランチム

調理のコツ 💡

• ベーキングパウダーを2つまみ加えると、パンのように高く膨らみます。
• 卵液を加えた後は、焦げ付かないように底や側面を絶えずこそげてください。
• 蒸気を集められるドーム型のトゥッペギの蓋やボウルを使うと、蒸気圧でよく膨らみます。

おすすめ 🙋

• ⭐韓国焼肉店のふっくら膨らんだ爆弾ケランチムを家で作ってみたい方。
• ⭐チーズとトッピングをたっぷりのせたボリューム満点の卵料理を楽しみたい方。