Kim Jin-soonの超簡単すき焼き
黄金比の醤油だしで野菜と牛肉を煮て、生卵にくぐらせて食べる和風すき焼きです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 春雨は事前に水で戻しておくと、煮たときに柔らかく仕上がります。
- 牛肉は火を通しすぎると固くなるので、さっと煮てすぐに食べてください。
- 冷蔵庫にあるきのこ類をいろいろ使っても美味しく作れます。
おすすめ
- お店の味のすき焼きを家庭で手軽に楽しみたい方。
- 黄金比のたれで失敗なしの鍋料理を作りたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









