主な食材 🥩
牛肉しいたけにんじんひらたけ長ねぎ豆腐玉ねぎ卵醤油
Shin Dong-minのすき焼き
醤油、水、砂糖を黄金比で合わせたタレで牛肉と新鮮な野菜を煮込み、生卵につけて食べる伝統的な日本の鍋料理です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅で手軽に上品で本格的なすき焼きを楽しみたい方
- ⭐ 甘辛く煮た肉や野菜と、濃厚でクリーミーな生卵の組み合わせが好きな方
必要な食材 🛒2人分
- 牛肉（リブロース） 200g
- しいたけ 2個
- にんじん 1/4本
- ひらたけ 1/2パック
- 長ねぎ 1本
- 豆腐 1/2丁
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 2個
- 醤油 150ml
- 水 150ml
- 砂糖 150g
