Kim Jin-soonのスパムチャグリ

スパム、じゃがいも、玉ねぎ、豆腐を濃厚な辛味ソースで煮詰めて作るチャグリ。ご飯に混ぜて食べるのがおすすめです。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • スパム、じゃがいも、玉ねぎは同じくらいの大きさに切ると、味が均一に染み、火の通りも揃います。
  • 砂糖は最初に加えず、10分ほど煮てから加えることで、スープに深い甘みが出ます。
  • チャグリはスープを少し残し、じゃがいもと一緒にご飯にかけて混ぜて食べるのが最高です。

おすすめ

  • スパムでピリ辛濃厚スープ料理を楽しみたい方。
  • ご飯に混ぜて食べるワンボウル料理が好きな一人暮らしの方。
  • 材料を鍋に入れて煮るだけの簡単チャグリをお探しの方。

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