Kim Jin-soonのスパムチャグリ
スパム、じゃがいも、玉ねぎ、豆腐を濃厚な辛味ソースで煮詰めて作るチャグリ。ご飯に混ぜて食べるのがおすすめです。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- スパム、じゃがいも、玉ねぎは同じくらいの大きさに切ると、味が均一に染み、火の通りも揃います。
- 砂糖は最初に加えず、10分ほど煮てから加えることで、スープに深い甘みが出ます。
- チャグリはスープを少し残し、じゃがいもと一緒にご飯にかけて混ぜて食べるのが最高です。
おすすめ
- スパムでピリ辛濃厚スープ料理を楽しみたい方。
- ご飯に混ぜて食べるワンボウル料理が好きな一人暮らしの方。
- 材料を鍋に入れて煮るだけの簡単チャグリをお探しの方。
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