Kim Jin-soonの宴会ククス

調理のコツ 💡

• 麺を別茹でせずにスープで直接煮込むと手軽で、スープにとろみが出て美味しくなります。
• 溶き卵を流し入れたら約10秒待つと、卵がふんわりと柔らかく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐麺を別茹でして冷水で洗う手間を省いて宴会ククスを作りたい人。
• ⭐デンプンがスープに溶け出した、とろみのあるコク深い宴会ククスが好きな人。
• ⭐ツナエキスと薄口醤油のシンプルな組み合わせでさっぱりとしたスープの味を楽しみたい人。