Kim Jin-sunのコガルビ

調理のコツ 💡

• ソースをかけた後は、ソースが焦げないように火を弱め、味をなじませる。
• チョゴチュジャン（酢コチュジャン）をベースにすることで、甘酸っぱくて旨味のある味を簡単に作れる。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の焼き魚ではなく、ピリ辛で旨味のあるサバ料理を楽しみたい人。
• ⭐チョゴチュジャン（酢コチュジャン）ソースで特別なコガルビを簡単に作りたい人。