Solo Cooking Godの味噌チキンリブ
市販の味噌と濃口醤油で素早く下味をつけて、ピリ辛でコクのある炒め物。手軽に作れるチキンリブの逸品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 味噌は焦げやすいので、高温を避け、中火または弱火で調理。必要に応じて蓋をしてください。
- 完成後に味がぼんやりしている場合は、塩ではなく少量の味噌を加えて調整するとよい。
おすすめ
- 残った味噌を使ってユニークな肉料理を作りたい人。
- 簡単にピリ辛でコクのあるチキンリブを楽しみたい人。
- 最小限の材料で、お酒の肴や副菜が欲しい大学生。
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