Kim Jin-soonのガンバス・スジェビ

調理のコツ 💡

• スジェビの茹で汁をガンバスに加えることで、オイルとソースがよく混ざります。
• 仕上げに刻んだねぎをたっぷり散らすと、オイルソースのくどさが和らぎます。
• バゲットをオイルに浸して、にんにく、シュリンプ、スジェビと一緒に食べるとさらに美味しいです。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のガンバスではなく、ボリュームたっぷりの特別な変わり種料理を作りたい方。
• ⭐ワインやビールに合うホームパーティー向けのおつまみを探している方。