Ttukdak Hyungのチュロススジェビ

調理のコツ 💡

• 熱いフライパンの上で卵を直接入れると卵がそのまま固まってしまうので、必ず広くて冷たい器に生地を移して冷ましてから混ぜてください。
• 定型化された絞り袋の形ではなく、手で不規則にちぎって揚げると表面積が広がり、外側がよりサクサクとした食感になります。
• 砂糖とシナモンパウダーは、揚げ物が完成した後、温かさが残っているうちにまぶすことで、表面に浮くことなく均一によく密着します。

おすすめ 🙋

• ⭐ベーキングツールなしで、家で一風変わった甘い揚げデザートを作ってみたい方。
• ⭐映画やドラマを見ながら、一口でパクパク食べられるフィンガーフードのおやつを探している方。
• ⭐子供たちと一緒に、ユニークな形に生地をちぎりながら楽しい料理の時間を過ごしたい方。