Kim Jin-sunの軍万頭ユリンギ

調理のコツ 💡

• 餃子は揚げるようにカリッと焼き上げることで、甘酢ソースをかけてもべちゃっとせず、サクサク感が持続します。
• 青陽唐辛子とパプリカを刻んで加えると、彩りが美しくなるだけでなく、餃子の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。
• ソースにチキンストックを少し加えることで、プロの中華料理店のユリンギソースのような深いうま味が生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐冷凍餃子で手早くボリュームのある一品を作りたい方。
• ⭐甘酸っぱくてピリ辛な中華風ユリンギソースが好きな方。
• ⭐ビールやハイボールに合うおつまみを探している方。