Kim Dae-seokの豆腐と卵の煮込み

調理のコツ 💡

• ケチャップを加えることで、うま味が増し、ソースの辛さがまろやかになります。
• 卵液を入れるときは必ず弱火で調理し、底が焦げるのを防ぎます。
• ごま油は風味が強くなりすぎないように、大さじ1/2程度を控えめに使います。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの豆腐と卵のおかずを超えて、新しい味を試したい方。
• ⭐甘辛いソースでご飯一杯を平らげたい方。
• ⭐手軽で簡単な調理工程を求める初心者の方。