主な食材 🥩
鍋用豆腐卵長ネギニンニク青唐辛子緑ピーマン赤ピーマンオイスターソースみりん醤油片栗粉
Lee Yeon-bokの豆腐卵炒め
柔らかい豆腐と香ばしい卵に、シャキシャキした野菜の食感を加えた、超簡単なご飯泥棒のおかず
🙋 おすすめ
- ⭐ 冷蔵庫にある簡単な食材で高級なおかずを作りたい方
- ⭐ 柔らかく消化の良い美味しい豆腐料理をお探しの方
必要な食材 🛒2人分
- 鍋用豆腐
- 卵
- 長ネギ
- ニンニク
- 青唐辛子
- 緑ピーマン
- 赤ピーマン
- オイスターソース
- みりん
- 醤油
- 片栗粉
レシピ 🍳
- イ・ヨンボクのチャンネルの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：鍋用豆腐、卵、長ネギ、ニンニク、青唐辛子、緑ピーマン、赤ピーマン、オイスターソース。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 豆腐卵炒めにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 鍋用豆腐、卵、長ネギ、ニンニク、青唐辛子、緑ピーマン、赤ピーマン、オイスターソースを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 豆腐卵炒めに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイ・ヨンボクのチャンネルの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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