軽く叩いたキュウリの心地よい食感が楽しめる、さっぱりとした夏の副菜です。
きゅうりを麺棒で叩いて爽やかな果汁を出し、甘酸っぱいタレで和えた超簡単きゅうりサラダ。
マッコリで叩いて食感を引き立てるキュウリを、酸味と甘みの効いたドレッシングと香ばしいごま粉で和えた、火を使わない超簡単な副菜
甘酸っぱい和風と辛酸っぱい中華風の2種類のキュウリサラダを、火を使わずにさっと作れる夏の定番副菜
すっきりとした歯ごたえのある中華風キュウリの副菜。たんぱく質を砕いて調味料が深く染み込むようにすることで、甘酸っぱい味わいが引き立つ。
たたくことで味が深く染み込んだ、シャキシャキでさっぱりしたキュウリの副菜。ご飯のお供に最適です。
クランチで酸味と甘みが効いた中華風きゅうりサラダ。たたくことで調味料が深く染み込む。
