Okjubuのオイタンタンイ

木槌で叩くことで味がしっかりと染み込んだ、さっぱりとしてシャキシャキとした食感のご飯泥棒なきゅうりのおかず

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • きゅうりを細かく割りすぎると水分が出て食感が損なわれるので、大きめに割るのがポイントです。
  • 作った後に冷蔵庫でしばらく冷やすと、よりパリッとした食感とさっぱり感が増します。

おすすめ

  • 食欲が落ちる季節に、さっぱりとした酸味で食欲をそそるおかずをお探しの方。
  • 脂っこい肉料理に添える、口直しになるさっぱりとした野菜のおかずをお探しの方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Yoon Yi-ryeonのオイ・タンタンギ10分とても簡単おかず
  2. Jung Ho-youngの和風・中華風キュウリサラダ10分簡単おかず
  3. This Man's Cook オイタンタンギ10分とても簡単おかず
  4. Yeo Kyung-okのキュウリタンタンギ10分とても簡単おかず
  5. Kim Dae-seokのキュウリのたたき15分とても簡単おかず
  6. Yeo Kyung-raeのキュウリタンタンイ10分簡単おかず
  7. ストライカー・シェフ ビルダック オイタンタンイとごま油スープメン15分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Yoon Yi-ryeonのキュウリの叩き和え15分とても簡単サラダ・軽い食事
  9. Seonkyoung Longestのビーガンワンタンスープ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. この男の料理 アルゴニタン20分簡単汁物・チゲ・鍋