Kang Leoの葦火焼きウナギ丼

調理のコツ 💡

• ごはんの浸水時間を30分以上にすると、風味成分が流れ出てしまうため、20～30分が最適。
• ウナギをタレに浸ける際には、自然の脂と汁気がタレに溶け込み、全体の風味が深まる。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日におうちで贅沢な栄養食を楽しみたい方。
• ⭐本格的なウナギ料理と豊かな葦火の香りを味わいたい方。