調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
カン・レオ レシピ
40件のレシピが見つかりました。
並び替え
Kang Leoの豚バラ肉の丸ごと蒸し煮
茹でずに蒸すことでコラーゲンと肉汁を閉じ込めた、弾力がありジューシーな豚バラ肉の丸ごと蒸し煮です。
豚バラ肉（ブロック）白魚醤ニンニクごま油長ネギ
豚の角煮豚バラ肉の丸ごと調理おもてなし料理
Kang Leoの韓牛ステーキタルタール
フランス風のユッホエ。韓牛のサーロインの表面を焼いて旨味を引き出し、ハーブとディジョンマスタードで和える一品。
韓国牛のサーロイン塩オリーブオイルピクルス浅漬けレタス
肉料理タルタル上質な料理
Kang Leo ハニーポークステーキ
高級感のある英国風ポークステーキ。柔らかいロインをバターできつね色になるまでじっくり焼いて、香り高いにんにくと新鮮なオレンジの皮と果汁を加えた濃厚で甘いハニーバターソースを添える。
豚ロインバター蜂蜜にんにくオレンジ
ホームパーティー向け料理英国風レシピハニーバター
Kang Leoのボンゴレスパゲッティ
白ワインとミリムで蒸したアサリの澄んだスープがパスタに絡むボンゴレスパゲッティ。
アサリスパゲッティ玉ねぎ白ワインミリム
おもてなしグルメ洋食
Kang Leoの超簡単エオハンパスタ
シェフ・Kang Leoが考案した、すりおろさずにエオハンをパスタにしっかり絡める極めてシンプルなレシピ。事前に凍らせてクランチな食感にし、ローラーで優しく潰すことで、理想的な質感と風味が実現します。
リグニーネオリーブオイルエオハン玉ねぎパネットーネ
エオハンパスタパスタ料理贅沢レシピ
Kang Leoのガルチギ
背骨を完全に取り除いた、しっとりとしたグリル仕立てのガルチ。リブのように簡単に食べられる。
ガルチ細塩
太刀魚料理常備菜家庭料理
Kang Leoの葦火焼きウナギ丼
濃厚なウナギの食感と葦火の香り、特別なタレが融合した高級感あふれるウナギ丼。
ウナギごはんしょうゆみりん清酒
ウナギ丼栄養満点料理土鍋ごはん
Kang Leoのグリーンソイビーンズ焼き牛バラ肉
自然な味わいとコリコリとした食感を引き立てる、石焼き料理。天然の緑大豆と新鮮なエゴマオイルで仕上げた一品。
牛バラ肉スライス緑大豆にんにく生姜はちみつ
牛バラ肉レシピ石焼きお酒のおつまみ
Kang Leo コーブステーキ丼
表面がカリッとした高級感のある焼けたサーロインステーキを、甘酸っぱい柚子特製照り焼きソースで仕上げた贅沢な丼物
韓国産サーロインステーキインスタントライス卵醤油みりん
丼物肉料理プレミアム料理
Kang Leoのヨーロピアンスタイル北京ダック
皮がカリッとして身はジューシーな鴨胸肉を使って、自宅で簡単に楽しめるヨーロピアンスタイルの北京ダック。
アヒルの胸肉醤油ラオガンマ餃子の皮きゅうり
鴨料理上質な料理ホームパーティー
カン・レオの外カリ中しっとりサーモンステーキとオレンジキャロットグレーズ
サーモンの皮はお菓子のようにパリッと焼き上げ、身はミディアムレアでしっとりと仕上げた極上のサーモンステーキ
皮付きサーモン塩タイム土付き人参オレンジジュース
サーモン料理肉料理ホームパーティ
Kang Leoのカリッとした外側、ジューシーな中身のゴデンジョギ
表面がカリッと香ばしく、身はしっとりと仕上がる完璧なマグロの焼き方。煙も油飛びもせず、風味豊かな特製テンジャンソースとともに提供。
マグロ味噌豆乳ペースト発酵醤油アラロースマヨネーズ
常備菜外カリ中しっとり超簡単