Aha Bujangの辛いオジンオデオッパプ
コクと辛さが際立つ、イカのピリ辛丼です。特製マヨネーズソースと粉唐辛子で水分をしっかりコントロールして炒め上げます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ソースにマヨネーズを加えることで辛さが和らぎ、全体的な風味が向上します。
- 粉唐辛子は調理の終盤に加えることで、イカや野菜から出た水分をきれいに吸収してくれます。
おすすめ
- 辛くて風味豊かなワンボウルでストレス解消したい方。
- 水っぽくならず、濃厚なソースが絡んだイカ炒めを作りたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
