Jung Ji-sunのキム・グ・ジョンツ

調理のコツ 💡

• もち米を入れる際は、均等に隙間を埋められるよう、しっとりとした湿り気がある状態にしておくこと。
• 糸で結ぶときの結び目は、後で簡単に解けるように調整すること。
• 北方風のドングリ入りジョンツは冷やしてデザートのように食べると、とても美味しくなる。