Jung Ho-gyunの鶏むね肉と豆腐麺のパッタイ
高タンパクな豆腐麺と、アルミホイルで包んでしっとり仕上げた鶏むね肉を使った、エキゾチックな味わいのダイエットパッタイ
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 鶏むね肉をアルミホイルで包んで火を通すことで水分の蒸発を防ぎ、パサつかずしっとりと仕上がります。
- 豆腐麺をぬるま湯でさっと茹でると臭みが取れ、味がなじみやすくなります。
おすすめ
- 糖質を気にせず美味しいパッタイを楽しみたい方。
- パサつかないしっとり鶏むね肉の調理法を探しているダイエッター。
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