Jung Ho-gyunのごぼう豚串バインミー

調理のコツ 💡

• ごぼうを細かくみじん切りにすることで肉だねがよくまとまり、独特の歯ごたえが加わって特別な一品になります。
• サムジャンにマヨネーズと透明レモンライムソーダを加えると塩味がまろやかになり、バインミーにぴったりのなめらかなソースに仕上がります。
• 食べる直前にレモン汁を絞ると、東南アジア風の爽やかで明るい香りが引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅やキャンプ場でエキゾチックな東南アジア風バインミーを作りたい方。
• ⭐ごぼうと豚肉の歯ごたえと旨味の組み合わせを楽しみたい方。