Imokaseのジェユクボッキム

調理のコツ 💡

• 熱した鍋に豚肉を入れると、底にくっつきやすくなる。イモカセの秘訣は、豚肉と油を冷たい鍋に入れてから火をつけること。
• バラ肉ではなく、豚肩ロース（前脚）を使うことで、脂身のバランスがちょうど良く、冷めてもべたつかず、濃厚な旨味が残る。

おすすめ 🙋

• ⭐マリネの手間なく、15分以内で美味しい肉料理を楽しみたい人。
• ⭐レストラン風やイモカセ風のジェユクボッキムのような、リスクが少なく、人気で信頼できるレシピを探している人。