Eonam Teacherの火のソースチキン

調理のコツ 💡

• 鶏肉は洗った後、水気をしっかり拭き取ることで、揚げる際の油はねや臭みを防ぎます。
• コチュカルは火を止めた状態で鶏脂と混ぜることで、焦げ付きを防ぎ、香り高いチリオイルが作れます。
• 残ったソースはご飯、ごま油、韓国海苔フレークと混ぜると美味しいチキンライスになります。

おすすめ 🙋

• ⭐デリバリーチキンの価格が負担に感じ、自宅で節約チキンを作りたい方。
• ⭐辛くてコクのあるソースとチキンライスまで楽しみたい方。