Aha Bujangの絹ごし豆腐サラダ
韓国の高級レストランのような、塩辛くなく口当たりの良い特製醤油ドレッシングで仕上げた、超簡単な絹ごし豆腐サラダです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 醤油に適量の水を加えることで塩辛さを抑え、スプーンで豆腐と一緒にたっぷりすくって食べるのに最適な味わいになります。
- 春には小ねぎの代わりに、細かく刻んだダルレ（野生のニラ）を加えると、香りが引き立ち、より高級感のある風味になります。
おすすめ
- 5分で上品に食卓を完成させる超簡単なおかずをお探しの方。
- 韓国レストラン風の、塩辛くなく口当たりの良い絹ごし豆腐用醤油ドレッシングの秘密を知りたい方。
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