Yeo Kyung-okの絹ごし豆腐サラダ

調理のコツ 💡

• 絹ごし豆腐を型崩れなくきれいに取り出すには、パックを逆さまにして角の先を少し切り、空気を入れるとよい。
• 生のにんにくの辛味が気になる場合は、量を減らしても豆板醤とラー油の風味で美味しくいただけます。
• よりエキゾチックで痺れる辛さを求めるなら、花椒油を2～3滴お好みで加えることをおすすめします。

おすすめ 🙋

• ⭐軽いながらも食欲をそそるヘルシーな食事を求める方。
• ⭐ガスコンロを使わずに超簡単に中華風料理を作りたい方。
• ⭐柔らかい豆腐とシャキシャキ野菜の異なる食感の組み合わせを楽しみたい方。