主な食材 🥩
ブロッコリー柔らか豆腐ニンニク醤油料理酒酢オイスターソース
Lee Yeon-bokの柔らか豆腐ブロッコリー和え
シャキッと茹でたブロッコリーと滑らかな柔らか豆腐に、刻みニンニクとオイスターソースで味付けした特製万能ソースをかけた超簡単ヘルシーなおかず。
🙋 おすすめ
- ⭐ カロリーを気にせず、軽くて栄養価の高い食事管理用のおかずをお探しの方
- ⭐ 調理工程が非常に簡単で、食感と健康を両立した豆腐料理を求めている方
必要な食材 🛒2人分
- ブロッコリー
- 柔らか豆腐
- ニンニク
- 醤油
- 料理酒
- 酢
- オイスターソース
レシピ 🍳
- イ・ヨンボクのチャンネルの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ブロッコリー、柔らか豆腐、ニンニク、醤油、料理酒、酢、オイスターソース。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 柔らか豆腐ブロッコリー和えにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ブロッコリー、柔らか豆腐、ニンニク、醤油、料理酒、酢、オイスターソースを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 柔らか豆腐ブロッコリー和えに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイ・ヨンボクのチャンネルの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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