Aha Bujangのタイ風チリチキンライス

調理のコツ 💡

• ナンプラーがない場合は、イカナゴの魚醤や発酵アンチョビ魚醤で代用できます。
• 最後に新鮮なライムやレモンを絞ると、現地風の爽やかな酸味が引き立ちます。
• パイナップルジュースは缶詰のパイナップルの液で代用可能です。

おすすめ 🙋

• ⭐余った鶏肉を工夫しておいしく食べたい方。
• ⭐東南アジア風のスパイシーで酸味のあるチリソースご飯を楽しみたい方。