主な食材 🥩
卵挽き肉にんにくアンチョビソースねぎオイスターソース
Solo Cooking God タイ風炒りごはん
アンチョビソースと砂糖のカラメル化によって、東南アジア特有の旨味・コク・ほのかな甘みを再現した異国風炒りごはん
🙋 おすすめ
- ⭐ 最小限の材料で自宅でタイ風カオパドや異国風炒りごはんを楽しみたい人
- ⭐ 普通の目玉焼き炒りごはんにリフレッシュ感を加えたい人。アンチョビソースとねぎの風味がアクセント
必要な食材 🛒1人分
- 卵
- 挽き肉
- にんにく
- アンチョビソース
- ねぎ
- オイスターソース
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：卵、挽き肉、にんにく、アンチョビソース、ねぎ、オイスターソース。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- タイ風炒りごはんにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 卵、挽き肉、にんにく、アンチョビソース、ねぎ、オイスターソースを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- タイ風炒りごはんに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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