Aha Bujangのごまドレッシング

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ごまを細かい粉末状に挽くことで、ドレッシングのナッツのような風味ととろみが引き立ちます。
• 子供に提供する場合は、生のにんにくを減らすか省略してください。
• 冷蔵庫で少なくとも1日寝かせることで、にんにくの刺激が和らぎ、材料の味が調和します。

おすすめ 🙋

• ⭐市販品よりもはるかにナッツの風味が豊かでコクのある自家製ごまドレッシングを作りたい方。
• ⭐サラダ、しゃぶしゃぶ、サーモン、グリル料理などに合う万能ソースをお探しの方。
• ⭐冷蔵庫に常備して何度も使える万能ドレッシングが欲しい方。