Aha Bujangのごまドレッシング

すりごまと玉ねぎ、りんご、マヨネーズを組み合わせた、コクとナッツのような風味が豊かな万能ドレッシング

必要な食材 6人分

レシピ

調理のコツ

  • ごまを細かい粉末状に挽くことで、ドレッシングのナッツのような風味ととろみが引き立ちます。
  • 子供に提供する場合は、生のにんにくを減らすか省略してください。
  • 冷蔵庫で少なくとも1日寝かせることで、にんにくの刺激が和らぎ、材料の味が調和します。

おすすめ

  • 市販品よりもはるかにナッツの風味が豊かでコクのある自家製ごまドレッシングを作りたい方。
  • サラダ、しゃぶしゃぶ、サーモン、グリル料理などに合う万能ソースをお探しの方。
  • 冷蔵庫に常備して何度も使える万能ドレッシングが欲しい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Seonkyoung Longestのピリ辛ごまだれチキンそば40分簡単麺・粉食
  2. Seonkyoung Longestの黒ごまドレッシングいんげんサラダ15分とても簡単おかず
  3. Kim Dae-seokのコーンドレッシング10分とても簡単ソース・調味・基本
  4. Kim Dae-seokのオリエンタルドレッシング5分とても簡単ソース・調味・基本
  5. Seungwoo Appa ホワイトバルサミコサルサドレッシング10分簡単ソース・調味・基本
  6. Hong Shin-aeの韓国メロン種サラダドレッシング5分簡単ソース・調味・基本
  7. Sung Si-kyungの自家製ドレッシングコーンサラダ10分とても簡単サラダ・軽い食事
  8. ストライカー・シェフ フィグドレッシング ポークステーキ20分簡単肉・メイン
  9. Aha Bujangの1分間オリエンタルドレッシングサラダ5分とても簡単サラダ・軽い食事
  10. ストライカー・シェフ エビトマトレモンドレッシングサルサ20分簡単おかず