Aha Bujangの牡蠣の白チャンポン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 牡蠣は長時間茹でると硬くなるので、最後に加えて約30秒だけ調理する。
• 水を段階的に加えて沸騰させることで、野菜の旨味がより深く引き出され、コクのあるスープになる。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりとした辛味のある白チャンポンのスープが食べたい方。
• ⭐お店のような牡蠣チャンポンを家庭で失敗なく作りたい方。