Aha Bujangのオムク炒め

コチュジャン、水飴、ラーメンスープの素を使い、オムクの出汁をベースにした、昔ながらの屋台風トッポッキの味を再現した超簡単オムク炒め。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水の代わりに韓国風魚肉練り物(オムク)の出汁を使うと、より深い味わいになります。
  • 水飴の代わりにオリゴ糖シロップを使う場合は、甘さが強いので半量に減らしてください。
  • お好みでラーメンや餅を加えても美味しいです。

おすすめ

  • 昔ながらの屋台風トッポッキの味わいで韓国風魚肉練り物(オムク)料理を楽しみたい方。
  • 10分以内で甘辛い韓国スナックを手早く作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungの辛口おでんカレーグクス15分とても簡単麺・粉食
  2. Ttukdak Hyungのおでん串揚げ15分簡単麺・粉食
  3. Aha Bujangの昔ながらのトッポッキ20分とても簡単麺・粉食
  4. Sung Si-kyungの辛い練り物鍋25分簡単おつまみ
  5. Aha Bujangの屋台風オムクタン25分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Sung Si-kyungのトックオデンタン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. This Man's Cookのスパイシースープトッポッキ10分とても簡単麺・粉食
  8. ソロコックインの丈夫な鍋チーズラーメン10分とても簡単麺・粉食
  9. Solo Cooking God 5分間チジャンテオクボッキ5分とても簡単麺・粉食
  10. Kim Jin-soonのラポッキ10分とても簡単麺・粉食