This Man's Cookのツナサムジャン

ツナ缶の油を切ってさっぱりとさせ、テンジャン、コチュジャン、唐辛子、ネギと混ぜ合わせた、サンチュに巻いて食べるのにぴったりなプレミアムツナサムジャンです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 砂糖やコーンシロップの代わりにジョチュンを使うことで、調味料がツナと分離せずになじみます。
  • コクと食感をアップさせるために、くるみやピーナッツなどのナッツを粗く砕いてごまと一緒に混ぜるのがおすすめ。
  • ツナ缶の油をしっかり絞らないと、時間が経つと生臭さが出ることがあるので、油は根気よく完全に取り除きましょう。

おすすめ

  • サンチュに巻いて食べる、旨味たっぷりの特別な調味料を求める方。
  • 残ったツナ缶をクリエイティブに使い切りたい方。
  • 食欲をそそる、火を使わない簡単なおかずが必要な方。

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調理評価を読み込み中…
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  4. Okjubuのツナッサムジャン5分とても簡単ソース・調味・基本
  5. Aha Bujangの火の風味ツナサムジャン10分とても簡単ソース・調味・基本
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