Aha Bujangの香港飯店チャンポン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 澄んだスープの秘訣は、野菜を焦がしたり煙たい風味を出さずに炒めることです。
• 細かい粉唐辛子を使うことで、スープがざらつかず、滑らかで鮮やかな色に仕上がります。
• 塩とMiwonの量はお好みに合わせて調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐フランチャイズ風のチャンポンを自宅で手軽に作りたい方。
• ⭐辛すぎず、マイルドでさっぱりとしたスープがお好みの方。
• ⭐白菜と魚介類で胃に優しいさっぱりとした食事を作りたい方。