Ttukdak Hyungのホタテのチーズ焼き

生臭さなく蒸したホタテの上に、スイートコーンとチョゴチュジャンマヨネーズソース、モッツァレラチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼き上げた料理

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • オーブンがないご家庭では、エアフライヤーや電子レンジを使ってチーズを溶かしても問題ありません。
  • ホタテを蒸す際に焼酎を少量回しかけると、魚介類特有の生臭さをきれいに取り除いてくれます。

おすすめ

  • 貝焼き専門店に行かずに、自宅で安くたっぷりホタテ焼きを楽しみたい方。
  • 甘酸っぱいチョゴチュジャンマヨソースと香ばしいチーズの組み合わせがお好きな方。
  • 素敵な見た目でホームパーティーやキャンプの雰囲気を盛り上げたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのバター焼きホタテ15分簡単おつまみ
  2. Ttukdak Hyungのバター焼きホタテ10分とても簡単おつまみ
  3. ストライカー・シェフ わさびペスโตーのアサリ貝焼き25分普通肉・メイン
  4. Striker Chefのガーリッククリームチーズシュリンプ&スキャロップ20分簡単肉・メイン
  5. Kim Dae-seokの焼きネギとチーズ15分簡単おつまみ
  6. Kim Dae-seokのコーンチーズ焼き25分とても簡単おつまみ
  7. トゥクタクヒョンのブリーチーズ焼きパスタ20分簡単麺・粉食
  8. Solo Cooking Godのエビパプリカチーズグリル20分普通肉・メイン
  9. 美味しいスローエイジングのオニオンチーズグリル7分とても簡単おかず
  10. Yeo Kyung-okの広東風蒸しホタテ15分簡単おつまみ