Kim Jin-sunのしいたけバター炒め

調理のコツ 💡

• 下茹でしたしいたけは水気をしっかり絞ることで、炒めたときに水っぽくならず、歯ごたえが残ります。
• バターは最後に加えることで焦げ付きを防ぎ、香り豊かに仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐シンプルな材料で手早く旨みのあるおつまみを作りたい方。
• ⭐しいたけの歯ごたえとバターの風味を楽しみたい方。