Aha Bujangの豆腐ステーキ 豚ひき肉醤油ソース

調理のコツ 💡

• 豆腐を厚さ3cmに切ってカリッと焼くことで、外はカリッと中はプリンようにとろける食感になる。
• 焼く前にキッチンペーパーで豆腐の水分を拭き取ると、油はねを防ぎ、きれいな焼き色がつく。
• ソースに豚ひき肉を少し加えることで、肉の旨味とコクが引き出される。

おすすめ 🙋

• ⭐焼き豆腐をもっと特別でエレガントにしたい方。
• ⭐子どもから家族みんなが喜ぶ、風味豊かな豆腐料理を探している方。
• ⭐シンプルな材料で見栄えのする一品を作りたい方。