Aha Bujangのタッカンジョンソース
イチゴジャムとコチュジャンを使い、専門店のタッカンジョン特有の濃厚で甘辛い味わいを100％再現したソース
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ウスターソースがない場合は、酢や市販のとんかつソースで代用できます。
- オリゴ糖シロップの代わりに水飴を使う場合、甘さが控えめになるので、量を調整してお好みに合わせてください。
- 自宅で揚げるのが面倒な場合は、餅やソーセージを熱湯で約1分茹でてソースを絡めるだけでも軽くて美味しいです。
おすすめ
- お店のタッカンジョンの味を家で楽しみたい方。
- 冷凍チキンナゲットや餅串をワンランク上の一品にアップグレードしたい方。
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